食品安全进社区系列宣传活动在海珠启动

广州成立首支食品安全宣传义工队

金羊网记者马灿 通讯员蔡霞

俗话说：“食在广州”，那怎样才能吃得安全，食得放心，这是不少广州市民最关心的事情。今年是广州创建国家食品安全示范城市的关键一年。6月24日，广州市食品药品监督管理局携手广州义工联在保利花园社区举办创建国家食品安全示范城市社区系列宣传活动——“精明义工 安全安心”食品安全进社区活动启动仪式，广州成立首支食品安全宣传义工队，2000名义工将走进100条街道，并上门探访超40条街的空巢长者和残疾人，进行食品安全宣传。

现场摆摊宣传食品安全

活动当日，广州市食品药品监督管理局还开展了以“我是共产党员，我志愿”为主题的机关党员志愿服务日活动。现场设置了宣传展板、展台，通过发放宣传手册、受理投诉举报和解答群众咨询等方式，向广大市民进行食品药品安全知识宣传，进一步提高了社会各界对我市创建国家食品安全示范城市工作的认知，营造全民参与、齐抓共管、共建共享食品药品安全的浓厚氛围。

此外，广州市食品药品监督管理局机关党员和海珠区食品药品监管局及南石头食品药品监管所在现场为居民提供快检服务，解答社区居民在食品安全方面遇到的问题，并现场开展食品快检活动。

据了解，该活动旨在贯彻落实党的十八届三中全会提出的“广泛开展志愿服务、支持和发展志愿服务”的精神，配合市直机关工委举办的“广州市机关党员志愿服务日”活动的开展，引领市食品药品监督管理局机关党员服务人民、服务社区、服务党的中心工作，加强机关党员服务实践，进一步弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神。

广州市食品药品监管局副局长钟广静表示，一直以来，广州市委、市政府非常重视食品安全工作，不断完善监管体系和监管机制，严厉打击各类违法犯罪行为，严防严管严控食品安全风险，有效保障了广大市民的饮食安全，全市食品安全形势稳定向好。她强调食品安全需要政府加强监管，需要食品生产企业切实履行食品安全第一责任人的义务，也需要社会各界的广泛参与和监督。其表示义工组织覆盖广泛、扎根基层、深入群众，是为民服务的一支重要支撑力量，市义工联开展食品安全进社区服务，以实际的行动宣传食品安全科普知识，倡议全民共建国家食品安全示范城市，这个活动非常有意义。

走进60条街道宣传食品安全

怎样挑选优质食品？怎样买到“放心奶”？食品添加剂真的不能添加吗？……为此，广州义工联将成立食品安全宣传义工队，通过组建多元化的“精明义工”宣传队伍，呼吁齐创全国食品安全示范城市，营造“食在广州，安全安心”的氛围。

精明义工将走进全市11个区60条街道，开展食品安全进社区体验活动。市民通过游园、定向寻宝、徒步等形式的体验活动，以及食品安全的知识闯关游戏等，在体验中了解食品安全。

此外，全市超过百条街道家庭综合服务中心、社区服务机构将会张贴食品安全宣传海报，并向社区居民派发宣传单张和报纸等，普及创建食品安全城市的知识，营造人人关注、支持、参与食品安全的社区氛围。

上门向空巢长者宣传吃得放心

想走出家门参加食品安全体验行，但奈何行动不便，怎么办？为此，精明义工将上门探访超40条街道行动不便的空巢长者和残疾人。在探访的过程中，义工通过食品安全宣传单张和相关创建国家食品安全示范城市工作的小礼品，向长者和残疾人宣传介绍食品安全相关知识，让市民食得放心。

广州义工联相关负责人表示，食品安全是与每一位市民息息相关的民生问题，希望有更多市民可以了解广州创建国家食品安全城市的点滴，享受健康生活，见证广州这座城市的生活高品质。

改编流行曲宣传食品安全

“这些年 的生活吃也过 喝也过 有过泪 有过错 还记得坚持什么……”大家一听到这首歌的旋律，都不自觉地哼唱起来吧？细听一下，歌词完全不同，全部都是与食品安全相关的词语。原来，广州义工联为让广州市民对食品安全加深印象，本次系列活动将召集至少10支专才义工队伍，创作或表演以食品安全及共创食品安全示范城市为主题的情景剧、小品、相声或歌曲等，通过大型的社区活动，在超40个街道进行宣传巡回演出，营造共创国家安全示范城市的氛围。

广州义工联相关负责人表示，希望更多市民将食品安全融入到日常生活中，以更生活化、更日常化的方式，普及食品安全常识，并且全民加入创建国家安全示范城市当中。

走进餐饮名企体验制作过程

提及食品安全，餐饮企业的食品安全是市民关注的一个重点。广州有“美食之都”的称誉，餐饮名企遍布，但是市民如何才知道就餐的餐厅食得安全呢？机会来啦！广州义工联将邀请知名餐饮企业，在其门店或者中央厨房开展超10场开放日活动，邀请广州市民参与体验。市民不仅可以参观餐饮企业的门店或者中央厨房，还可在参观的过程中，体验食品制作流程，自己动手制作餐品，体验健康安全食品的制作工序和质量要求。

下一步，市义工联将在全市各有关社区开展类似的宣传活动，具体活动时间和安排可以关注市食品药品监管局官方微信“广州社区FDA”，欢迎广大市民踊跃参加。

编辑：林晓彦

（《金羊网》2017年6月24日广州版）